La Fédération Kosher a certifié Kosher dans le monde entier une partie de la vaste gamme de lubrifiants et de grasses adaptés au contact accidentel avec les aliments.

Cette certification est exigée par les entreprises qui servent des clients de la communauté juive orthodoxe avec des produits alimentaires (aussi bien les produits qu’elles fabriquent que les produits auxiliaires utilisés) qui respectent les normes Kosher.

Avec cette certification, COGELSA fait un pas important pour aider les entreprises du secteur alimentaire à répondre aux exigences de la communauté juive orthodoxe tout au long du processus de fabrication et de manipulation de leurs produits, en suivant les critères stricts de la communauté juive et en bénéficiant de la garantie totale de la cacherouth.

Pour s’assurer que les produits proposés par COGELSA sont conformes aux exigences de la réglementation kasher, la Fédération Kosher a contrôlé les processus des normes ISO 9001 et ISO 21469:2006 en ce qui concerne :

  • Approbation des matières premières adaptées à la fabrication de lubrifiants et de graisses acceptables pour la cacherouth.
  • Visites du rabbin pour vérifier les installations et les systèmes de travail.

Grâce à cette action, COGELSA continue de progresser dans son objectif de fournir sa gamme complète de lubrifiants et de graisses alimentaires avec les meilleures garanties et certifications internationales (NSF, Halal, Koscher, etc.).